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政府输给市场 “零利肉”昙花一现
发布时间:2007-09-05 | 信息来源:羊城晚报

    重庆市商委倡导的平抑物价联合行动仅一周就悄无声息

  北京今天消息 据今天《人民日报》报道:昨日 ,记者再次走访重庆几家“零利肉”销售超市时看到 ,除重百超市公司旗下的门店还挂着“零利肉”的标志外 ,新世纪超市、Z6尊龙凯时超市等均看不到任何有关标志。即使仍挂着“零利肉”标志的重百超市 ,精瘦肉每斤13.8元的标价也比8月中旬的12元多要高出1元多。

  8月10日 ,为平抑市场肉价 ,重庆市商委对外发布消息称 ,从当天起 ,重百、新世纪、家乐福等11家大型超市将携手 ,对市民需求量最大的精瘦肉、后腿肉、三线肉实施“零利润销售行动”(简称“零利肉”销售行动)。

  所谓“零利肉” ,是指各超市对上述三个品种的肉的售价只算进价和运输成本。“该行动将持续到猪肉价格回落到正常为止”。当时有11家大型超市旗下的151个超市参与到行动中来。在重庆市商委看来 ,由于各超市都颇具规模 ,实施“零利肉”销售后 ,猪肉价格的下跌肯定指日可待。

  然而 ,这场由政府部门倡导的、声势浩大的平抑物价联合行动 ,仅一周就悄无声息。

  启动 超市联合成本价供肉

  一段时期以来 ,肉价持续走高让人惊叹。来自重庆市商委的监测显示 ,7月27日 ,重庆猪肉平均批发价为17.3元/公斤 ,精瘦肉零售价为27.8元/公斤 ,创下了重庆肉价的历史新高。

  启动“零利肉”后 ,这些超市的猪肉价格随即有了回落:重百超市公司旗下总共有40家门店加入行动 ,8月10日当天 ,重百超市临江门店的精瘦肉价格为12.5元/斤 ,比头一天降了1.3元/斤。在超市的带动下 ,各农贸市场的价格也开始有所回落。在学田湾农贸市场 ,8月13日 ,部分摊贩的精瘦肉已由之前最高的16元/斤 ,下降到了13元/斤。

  搁浅 政府没“掰”过市场

  事实上 ,也就是在8月中旬左右这几天 ,重庆部分超市悄然撤下了“零利肉”的海报 ,提前结束了当初高喊的降价口号。而整个降价风潮持续尚不足一个星期。“超市也有社会责任 ,政府的初衷也是好的。但执行起来就不那么简单了”!

  反思 降价不能单靠商家

  重庆“零利肉”销售经历沉浮原因何在?

  记者在走访相关超市时发现 ,很多企业在实行“零利润”销售后 ,均出现“负利润”经营的惨淡局面。“各商家暗中还要竞争 ,必然会有内讧 ,日子自然十分难熬。”重庆一家大型超市的负责人说 ,“市场竞争的现实和残酷显然未在市商委的盘算当中。”

  对此 ,重庆市物价局一负责人告诉记者 ,政府介入并通过一定的导向稳定物价 ,肯定是;は颜呃娴囊恢钟行揪。但同时 ,政府又必须尊重市场经济规律 ,考虑企业利益 ,保持市场健康发展。关键是要把握好这个度。“不过 ,只要企业坚持市场经济下公平竞争的原则 ,定价的自主权还是在自己手中。任何部门组织都不得干预 ,否则就违背了相关法律法规”。

  面对肉价的再次上涨 ,重庆市商委日前再次呼吁超市应履行承诺 ,将公益进行到底。

  那么 ,一个原本为民的“零利肉”销售到底能走多远?对此 ,重庆市商委现代流通处一负责人也是满脸疑惑。“要想长期平抑价格上涨 ,最根本的平衡剂应该是处理好供求。”重庆一大型超市负责人意味深长地告诉记者 ,硬撑肯定不是长久之计。

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